2025年11月23日至30日，联合国世界粮食计划署中国农村发展卓越中心与科特迪瓦国别办公室联合组织科特迪瓦食物营养代表团来华开展学习考察。代表团由科特迪瓦国家粮食营养委员会、农业农村发展部等部门高级官员及10家大米加工龙头企业负责人组成，先后走访北京、湖北、江苏等地，深入考察中国在稻米和营养强化大米生产加工方面的技术设备和创新实践。
代表团通过实地走访、专家研讨、企业交流、现场观摩等多种形式，与相关政府部门、科研机构和私营部门，充分交流和探讨中国的机械设备及相关技术在科特迪瓦的使用与进一步推广，为科特迪瓦营养强化大米产业发展提供有益借鉴。
科特迪瓦代表团考察无锡布勒公司，详细了解营养强化大米的生产和加工。照片©WFP/ Sha Sha
在湖北省农科院，代表团重点学习水稻种质资源创新、种子繁育体系和农产品加工技术发展情况。在湖北永祥粮机公司，代表团实地考察碾米成套加工设备，并亲自体验智能播种施肥一体机等先进农机，来自RICELAND、SICORIZ、Global Rural Solutions等企业代表表示，希望将这些设备引入科特迪瓦，以提升稻米产业加工能力。
在中垦锦绣华农科技小院、江汉大米伏羲农场等地，代表团实地察看水稻优良品种样本、农田水利基础设施及农事服务中心运营模式，为科特迪瓦稻米产业发展提供了良好借鉴。仙桃市鑫汇米业、恒泰米业的全产业链运营实践，让代表团对水稻种植、收获、仓储、烘干、加工、销售的一体化管理有了直观认识，他们对企业与合作社、农户之间成熟的产业链协同模式给予高度评价。
在湖北省农业农村厅的支持下，科特迪瓦企业代表与中国多家稻米加工设备制造企业开展圆桌座谈，围绕稻米加工设备应用和技术引进等议题充分交流。通过参加2025湖北省农业博览会，代表团进一步了解湖北省农业农村发展情况、农业科技和产业创新方面的成效，为本国农业发展带来启发。
科特迪瓦代表团参加工厂考察和交流活动，并参观了2025湖北省农业博览会。照片© WFP/Sha Sha
针对营养强化大米生产加工这一核心议题，代表团从理论与实践双维度开展深入学习。农业农村部食物与营养发展研究所营养导向农业与食物发展战略团队首席科学家黄家章向代表团系统介绍中国营养导向型农业的政策实践、产业发展与技术创新，代表团也详细介绍了科特迪瓦的国家营养强化战略。双方就未来可能的协作方向开展热烈讨论。
在对湖北华大江声科技公司与无锡布勒公司的调研中，代表团详细了解营养强化大米生产的环节步骤、工艺技术、机械设备及生产机械制造，同时结合科特迪瓦国民营养水平提升的目标需求，从营养强化大米的外观、口感、营养价值、生产成本多维度进行务实探讨。通过工厂考察和相互交流，代表团对营养强化大米的生产和加工有了进一步的认识和充分了解，为其后续推进国家营养改善战略奠定基础。
科特迪瓦代表团参加工厂考察和交流活动，并参观了2025湖北省农业博览会。照片© WFP/Sha Sha
科特迪瓦国家粮食营养委员会总协调员帕特里夏·约布埃·恩戈兰博士（Patricia Amoin N'GORAN-THECKLY）表示，此次访问让代表团看到中国稻米产业发展在产业化、机械化和科技创新方面取得的显著成果。她指出：“中国在大米加工及营养强化领域的机械设备与技术经验令人印象深刻。通过引进中国技术并利用好这些适用设备，将有助于我们提升加工能力，推动产业发展，以应对营养不良挑战。”
科特迪瓦大米生产企业联合会会长莫里·迪亚巴特（Mory DIABATE）强调：“公共部门与私营企业的协同合作至关重要，我们愿进一步加强与中国企业的合作，提升机械化与技术水平，支持科特迪瓦国家营养战略的实施。”
代表团成员普遍表示，此次中国之行行程安排紧凑务实，内容系统全面，“看得见、摸得着”的实践经验为科特迪瓦营养强化大米产业发展提供了切实可行的路径。
世界粮食计划署驻华代表赵兵表示，本次考察通过实地走访、专家研讨和企业互动，为科特迪瓦推动营养强化大米产业发展创造了良好条件，也为未来在营养强化和农业机械化领域进一步深化合作奠定基础。世界粮食计划署中国农村发展卓越中心将持续巩固和拓展南南合作平台，推动中国适用技术、政策经验与发展中国家实际需求精准对接，为全球粮食系统转型和联合国可持续发展目标的实现贡献力量。
来源：联合国世界粮食计划署
中国南南合作网 
