力推芒果产业升级 以拓展全球市场机遇

随着全球芒果市场持续增长，坦桑尼亚正加大对芒果产业的投资力度，重点发展加工、基础设施及技术创新，力图释放产业潜力并提升其在国际市场中的竞争力。

业内人士指出，与单一鲜果出口相比，芒果深加工领域蕴藏更大价值，包括果汁、酸辣酱及食用油等产品，以及由果核和果皮提取的高附加值副产品，如芒果核油和环保材料等。

Agricultural Growth Corridor of Tanzania（AGCOT）首席执行官Geoffrey Kirenga表示：“通过发展附加值产业，不仅可以提升出口收益，还能进入更多细分市场。”但他同时指出，该行业仍面临诸多挑战，包括优质种苗供应不足、城市扩张挤压耕地以及本地加工能力有限等问题。

他补充称，目前仅有少部分芒果在国内进行加工，导致农户面临较高的采后损耗和价格波动风险。

根据AGCOT最新发布的报告，要将芒果产业打造为具有全球竞争力的行业，亟需有针对性的投资和政策支持。相关利益方呼吁建设大型加工厂，以消化过剩产量、减少浪费并生产符合出口标准的产品。

“这将有助于提升坦桑尼亚在与印度等主要生产国以及马拉维等新兴出口国竞争中的地位，”基伦加表示。

知名农学家Salum Diwani指出，全球芒果市场仍在持续扩大，为坦桑尼亚提供了重要战略机遇。“坦桑尼亚是少数能够在全球芒果淡季实现生产的国家之一，这为出口创造了独特优势。”他在位于姆库兰加的Koga农场（占地200英亩）推动芒果种植现代化。

不过，他也强调，基础设施短板仍是制约行业发展的关键因素。农村道路状况不佳、冷链仓储设施不足以及运输体系薄弱，均影响市场流通效率，并加剧供应链损耗。他呼吁通过协同行动解决这些结构性问题。

在可持续发展方面，芒果产业同样展现出积极作用。来自AGCOT支持平台的代表Octavian Lasway表示，芒果种植不仅能够增加农民收入，还有助于碳吸收与生态保护，增强气候适应能力。

他预测，在创新和多方合作推动下，未来7至10年内，坦桑尼亚有望迎来“芒果产业革命”。

此外，业内人士Andrew Temu呼吁加强全产业链协作，以推动行业长期转型升级。目前，约99%的芒果产量来自小农户，这意味着该产业在提升农村收入和扩大出口方面具有巨大潜力。

数据显示，2024年全球芒果市场规模已达679.5亿美元，年均复合增长率为6.7%。作为全球第12大芒果生产国，坦桑尼亚年产量约70万吨，具备成为重要市场参与者的基础。然而，附加值不足、病虫害防控薄弱及基础设施欠缺，仍限制着该行业潜力的全面释放。

来源：非洲华侨周报