北京蔬菜研究中心非洲三国考察报告

2007年12月1由北京市农林科学院秦树福书记带队，北京蔬菜研究中心胡晓光副主任、周涤副研究员和张德双副研究员组成的考察团一行四人启程前往毛里求斯、南非和肯尼亚等非洲三个国进行为期14的考察活动。临行前，大家作好了充分的准备，包括携带介绍北京市农林科学院、北京蔬菜研究中心的画册（光盘）、笔记本电脑、照相机和一些大小礼物等。
我们由北京起飞先到了阿联酋的迪拜，然后再转机到毛里求斯。在迪拜时，我们大致游览了这个城市风貌。扑面而来的是，这个城市现代化气息特别浓，高楼大厦、豪华商场和色彩艳丽的夜景，我们也参观了博物馆、了解了国家发展的过程。最大感受是，让人充分体会到这个现代化城市的勃勃生机。

一、毛里求斯
12月2日，我们到了第一站----毛里求斯。毛里求斯的陪同是曾在“中心”国际培训班学习的学员Mr.Samde。
毛里求斯共和国(The Republic of Mauritius)面积2040平方公里（包括属岛面积175平方公里），人口122万（2002年），为印度洋西南部岛国，属亚热带海洋性气候，分夏、冬两季，终年湿热。沿海地区年平均气温25℃，中央高原20℃。毛里求斯原来经济结构单一，仅生产蔗糖。20世纪70年代末，形成了以糖业、出口加工业和旅游业为三大支柱的经济格局；90年代，金融服务业已成为毛经济第四大支柱。进入21世纪，毛政府又开始致力于发展以信息技术和通讯业为核心的新经济。2003年，政府继续推进糖业结构调整，公布了非糖农业战略发展计划：1成立专门机构为出口加工区企业寻找出路；2加大旅游业的宣传和招商引资力度，推出“综合休闲计划”；3努力培育新的经济增长点，继续向信息通讯技术产业提供资金和政策倾斜，积极推进电信自由化进程；4保持对教育的高投入，出台优惠政策鼓励人力资源开发。制糖是毛的传统工业，其外汇收入占总收入45%。除甘蔗外，其他农作物有茶叶、烟草、洋葱、水果等。畜牧业主要饲养牛、羊、猪、鹿、鸡等。猪肉、鸡和蔬菜基本自给，水产资源丰富。
在毛里求斯，一个重要的议题是参加由毛里求斯农业部、毛里求斯大学和中国大使馆等多人组成的讨论会上，会议由Mr.Samde主持。秦书记和胡主任发言，首先向外国朋友简要介绍了中国，然后又介绍了北京市农林科学院的情况，毛里求斯农业部、毛里求斯大学等负责人也相继发言。会后，大家又在一起座谈交流，提出了希望和今后努力达到的目标。
随后的几天，我们主要参观了毛里求斯大学（农学院）、毛里求斯农业部下属的农业研究与推广部、农业市场部（Agriculture Marketing Board）以及部分蔬菜生产（包括农民自产的洋葱、甘蓝、番茄、甜辣椒和当地的葫芦科echalotte eddoes瓜类）、花卉（包括生产火鹤的15公顷连栋大棚，高山的非洲菊生产大棚，玉兰的生产大棚，玫瑰的生产大棚）和果树生产（家庭的吊袋式草莓生产）以及花卉、蔬菜销售的大型市场，也参观了毛里求斯首都路易港（Port Louis）。
参观毛里求斯的感受：
1. 毛里求斯人的环保意识很强。毛里求斯人保护大自然赐予的美好环境，包括各种珊瑚、鱼类以及浩瀚的大海资源。毛里求斯一座美丽的海滨城市，气候宜人，环境优美，社会和谐。毛里求斯人好客，家庭观念强。
2. 毛里求斯的水果和蔬菜较贵。虽然盛产荔枝、草莓、芒果、香蕉等水果，但是价格比较贵。蔬菜生产的技术较落后，蔬菜品种除了本地特有外，大部分种子需要进口。很少见到连栋的保护地或大规模的现代化蔬菜生产。
3. 农业人才缺乏。虽然采用了诸如行走式喷灌、滴灌等技术，但是真正懂得技术的人员很少，生产者多为一般农民或非专业技术人员。
4. 合作前景广泛。中国山东的大蒜、土豆等出口到毛里求斯。今后可以在鲜洋葱出口、蔬菜种子出口等领域广开思路，共谋发展。另外，由于蔬菜等病害日益加剧，谋求在病虫害防治领域加强合作交流。

二、南非
12月6日，我们到了第二站----南非。南非共和国位于非洲的最南端，东、南、西三面为印度洋和大西洋环抱，面积122万km2，全国人口为4310多万(1999年中期，南非官方估计数字)。南非是非洲大陆经济最为发达的国家，有“非洲经济巨人”之称，南非国民生产总值一般要占到全非大陆的30％以上。南非大部分地区为热带草原气候，东部沿海为热带季风气候，西南部开普平原为地中海式气候。南非经济的发展，是一条以农牧业起步、采矿业发家、制造业后来居上，采矿业、制造业成为其支柱产业的独特道路。南非原是一个农牧业国家，随着工矿业的发展，农业在国内生产总值中的比重逐步下降，目前，南非农业在国民经济中仅占国内生产总值的4.54％。尽管如此，农业在南非经济中仍占重要地位，并且对整个南部非洲地区的发展和稳定起着至关重要的作用，农村人口约占全国人口的45％，其中农业人口占全国总人口的15％左右。南非自然资源丰富，四季气候极富变化，农业比较发达。农场多由白人经营，生产技术先进，管理水平较高，是高度商品化的农业，提供南非农业总产值的90％以上；而部分“黑人家园”生产水平较为落后，主要从事自给性农牧业生产。最重要的作物有玉米、小麦和向日葵等。西开普省西南部地中海式气候区为小麦的生长提供了优越的条件，素有“小麦谷仓”之称。70年代末，南非就培育出了世界上最好的玉米品种。南非是世界著名的葡萄酒产地，是世界第七大葡萄酒生产国，葡萄酒产量1995年占世界总产量的3.5％。南非出口的农产品主要有玉米、蔗糖、羊毛、食用油、花卉、果汁、葡萄酒、肉类等，干白葡萄酒是南非出口的拳头产品。
我们首先到了南非的开普敦（Tape Town）,然后又到了约翰内斯堡。开普敦为立法首都，人口235万，是重要的国际海运航道交汇点，位于西海岸，濒临大西洋，工商业发达；约翰内斯堡的人口约192万，是南非最大的工商和金融城市、交通中心。
在开普敦，主要参观了植物园室外、室内（植物种类多，丰富和珍惜的植物群落），草莓园（白人农场，采摘园）和大椒的生产棚，也参观了南非的司徒伦堡大学。游览了印度洋和大西洋环抱的美丽的好望角、桌山（最高点1085米，桌山国家公园记载有2285种植物，仅桌山上就有1500种植物，最多的是fynbos）等。
在约翰内斯堡，参观了新城区，及农业研究委员会所属的农场等。
参观南非的感受：
1. 南非资源丰富，优环境美，南非人同样具有强烈的环保意识。大自然偏爱这个国度，不仅赐予了她极美的天公雕凿的自然环境，诸如好望角、多种植物等等，也赐予了她价值昂贵的钻石等；另外，南非潜在资源更为丰富。不过，没有充分感受到南非人的好客。
2. 白人农场规模大，种植水平高，科技含量高。参观的草莓园采用了滴灌技术，大规模生产草莓；而葡萄园规模大、数量多。
3. 南非的水果便宜，种类多。

三、肯尼亚
12月10日，我们到了行程的最后一站----肯尼亚。肯尼亚共和国位于非洲东部，赤道横贯中部，国土面积接近58.3万平方公里，肯尼亚全国人口接近2734万（1994年）。首都内罗毕是国家的政治、经济和文化中心，人口约180万，是全国最大的城市。东非大裂谷（东支）自北向南纵贯全境。旅游业是国家外汇收入最重要的来源之一。1974年，国际牲畜疾病研究实验室（ILRAD）在内罗毕建立。1994年，该实验室又合并成立了国际畜牧研究所（ILRI），总部仍设在内罗毕。国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）在内罗毕设有一个分部。
肯尼亚是新兴的发展中国家，农业是国民经济的重要支柱，农业对国民经济有巨大影响。农业资源丰富，发展潜力巨大，但是基础还相对薄弱，农业常受旱灾威胁，产量波动很大。肯尼亚全境地理环境复杂，气候类型多样，农业生产粗放，基本上靠天吃饭。1963年独立以来，肯尼亚政府一直十分重视农业发展，咖啡、茶叶和除虫菊在世界市场上占有重要的地位。但是80年代后期农业产量有所下降，特别是棉花产量迅速下降。农产品出口持续扩大并趋于多样化。肯尼亚历来是农产品的净出口国，可供出口的农作物种类繁多，咖啡、茶叶、除虫菊、剑麻、甘蔗、菠萝等都是重要的出口品。咖啡、茶叶、除虫菊等的出口为国家赚取了可观的收入。此外还有肉类、油料以及棉花等。肯尼亚以品质优良的除虫菊闻名于世，2005年生产除虫菊的精炼品183.8吨，比上一年增长35%，已占国家出口总额的3%。除虫菊现在远销美洲、欧洲、亚洲和澳大利亚，其最大的买主是美国。
肯尼亚努力开拓花卉、水果、蔬菜等新的增长点，其花卉、水果、蔬菜等园艺种植业有了迅速的增长，已经成为世界上重要的鲜花、蔬菜和水果出口国。肯尼亚的气候适宜于发展花卉生产，供应欧洲各国的切花数量已经相当可观。鲜花的品种有香石竹（康乃馨）、玫瑰、菊花、兰花等。1991年以来，鲜花出口每年以20%的年增长率持续发展，其出口量1995年达到3万吨，首次超过蔬菜的出口额，一跃而成为肯尼亚新的“拳头产品”。近年来，肯尼亚选取玫瑰作为主导品种并扩大栽培面积，以扩展在欧洲市场上的份额，取得了显著进展。蔬菜主要是马铃薯、芸薹菜、胡萝卜、番茄、葱头、菜豆等，作物有玉米、小麦、水稻等。
我们参观了Egerton University（大学和农学院），在参观Egerton University大学农学院时，遇到了中国南京农业大学的2位教授，参观了试验室（主要为1995年前后南农援助的仪器）、大棚（洋葱、番茄）、露地（芸薹菜，2种当地食用的野菜），介绍了农学院花卉情况；也参观了肯尼亚农业部，在农业部的引见下，参观了肯尼亚种子有限公司（Simlaw Seeds）和Valentine种植有限责任公司（主要生产咖啡、茶和玫瑰花，玫瑰花采用滴灌技术生产）。参观了城堡，种下一棵友谊之树。随后，参观了野生动物园。
参观肯尼亚的感受：
1. 肯尼亚的环境适宜。花卉、水果生产发达，蔬菜生产也初具规模。但蔬菜种子多数依赖于进口种子，自主的品种除了一种主栽的芸薹属蔬菜外，很少种植。这为蔬菜资源、优良种子等领域的合作建立了基础。
2．由于蔬菜等病害日益加剧，谋求在病虫害防治等领域加强合作、学习与交流。
3．肯尼亚首都内罗毕高峰期交通拥堵，人流涌动，道路质量差。

四、总结
经过14天的非洲三国之行，所看和所学的很多。可以说，在全院曾到非洲考察的所有团中，我们团是到非洲国家最多，考察时间最长的团。我们认为，我院主要在下面几个方具有与非洲三国合作的更大空间。
1． 资源的交流与共享：加强蔬菜、花卉种子（种球）、主要农作物资源与种子的交流。可以采用先互寄部分种子试种，双方得到初步试种结果。在2008-2009期间，非洲等国家一些公司、研究机构的人员来访，再针对部分优良种子洽谈合作意向。其中，也包含栽培技术，农用物质的合作、交流。
2． 人才与技术的交流、协作：建立广泛的人才交流、技术合作平台，在植物病虫害综合防治、人员互访与培训等方面加强协作研究；加大蔬菜中心国际培训中心培训非洲的名额，建立长久的联系，为开拓非洲等国家的市场奠定基础；尽可能申请联合培养中、非留学生。